আজ রবিবার, ৯ আগস্ট ২০২০, ২৫ শ্রাবণ ১৪২৭           আমাদের কথা    যোগাযোগ

শিরোনাম

  প্রতিনিধি হইতে ইচ্ছুকরা ০১৭৪৭৬০৪৮১৫ নাম্বারে যোগাযোগ করুন।  

নারিকেল ভর্তার রেসিপি


নারিকেল ভর্তার রেসিপি

প্রকাশিতঃ বৃহস্পতিবার, জুন ১৮, ২০২০   পঠিতঃ 72954


নারিকেল সব ঋতুতেই পাওয়া যায়। নারিকেল দিয়ে বিভিন্নভাবে খাবারের আইটেম প্রস্তুত করা যায়। তৈলাক্ত হওয়াতে নারিকেল দিয়ে তৈরী খাবারগুলো মুখরোচক হয়ে থাকে। তেমনই একটি খাবার হল, নারিকেলের ভর্তা।

আসুন জেনে নিই, কিভাবে নারিকেলের ভর্তা প্রস্তুত করা যায়।

উপকরণ

উপকরণের নাম পরিমাণ
কুরিয়ে নেওয়া নারিকেল দেড় কাপ
পেয়াজ কুচি ১ টা
রসুন কুচি ১ টা
শুকনা মরিচ ৮ টি (রুচি মত)
সরিষা তেল পরিমাণ মত
লবণ স্বাদ মত

রান্নার পদ্ধতি

১। ফ্রাইং প্যানে ১ চা চামচ সয়াবিন তেল দিয়ে পেয়াজ, রসুন কুচি হালকা ব্রাউন করে ভেজে নিন।
২। এবার এই প্যানেই নারিকেল দিয়ে ভেজে নিন হালকা ব্রাউন করে।
৩। এবার হাফ চা চামচ তেল দিয়ে শুকনা মরিচ ভেজে নিন লাল করে।
৪। প্রথমে শুকনা মরিচ ভালো করে পিসে নিন পাটায়, এরপর পেয়াজ রসুন কুচি পিসে নিন।
৫। শেষে নারিকেল ঢেলে সবগুলো একসাথে পিসে নিন।
৬। এবার, সরিষা তেল আর লবণ দিয়ে মেখে নিন মজাদার নারিকেল ভর্তা।

স্বাধীন মোহাম্মদ আব্দুল্লাহ / কামরুজ্জামান রাজু


মন্তব্য করুন

শারীরিক উপস্থিতি নিয়ে আজ থেকে শুরু সুপ্রিম কোর্ট

ভরা মৌসুমেও ধরা পড়ছে না আশানুরুপ ইলিশ

আইনি সহায়তা নিতে ওসি প্রদীপের ফোন কল ফাঁস

ইউএনও কে সালাম দেয়ায় যুবলীগ নেতা আটক

রোনালদোর চিঠি

সুশান্তের কাছ থেকে শুধু 'এই বোতলটা পেয়েছি' রিয়া চক্রবর্তী

নগদ অর্থ সহায়তা ও ঋণ দিবে ফেসবুক

ডুমুরিয়ায় ট্রাকের চাপায় মোটর সাইকেল আরোহী নিহত

জৈন্তাপুরে দু-পক্ষের মধ্যে উত্তেজনা: সিলেট-তামাবিল সড়ক অবরোধ

অরক্ষিত সাড়ে ৩শ বছরের পুরানো মির্জানগর হাম্মামখানা

অধিকাংশ নদীর পানি কমলেও ঢাকার বহু এলাকা এখনো পানি নীচে

প্রধানমন্ত্রীর অনুদানের তালিকায় ইউপি চেয়ারম্যানে’র ভাই-ভাতিজাসহ অর্ধশতাধিক আত্মীয়

কালীগঞ্জে সুপারি গাছ থেকে পড়ে মৃত্যুর সঙ্গে পাঞ্জা লড়ছে সিয়াম!

কারাগার থেকে জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্র এহসান হাবিব সুমন এর খোলা চিঠি

এসএসসি পরীক্ষাঃ বাংলা দ্বিতীয় পত্রে বেশি নম্বর সহজেই...

যেকোন সময় ঘোষণা হতে পারে ছাত্রদলের কেন্দ্রীয় কমিটি

যশোরে এবার সরকারি চালসহ ঘাতক দালাল নিমূল কমিটির নেতা আটক

৫০ বছর ধরে দল করেও সুবিধা বঞ্চিত আ'লীগের প্রচার সম্পাদক নূরুল হক

যশোরের রাজগঞ্জে ৫৬ যুবকের উদ্যোগে ভাসমান সেতু র্নিমাণ

কেশবপুরের শাহীনের সেই ভ্যানটি উদ্ধার, আটক তিনজন

লালমনিরহাটে এক বিধবা মা বাইসাইকেল চালিয়ে ৪২ বছর স্বাস্থ্যসেবা দিচ্ছেন

নোংরা রাজনীতির শিকার যশোরের এমপি স্বপনের ছেলে শুভ

ব্যাচমেট হিসেবে সাইয়েমার পক্ষে সকলের কাছে ক্ষমা চাইলেন কেশবপুরের এসিল্যাণ্ড

নারী সহকারীর সঙ্গে ডিসির অশ্লীল ভিডিও ভাইরাল, সংবাদ না করার অনুরোধ

আপনার কাছে জনপ্রিয় খেলা কোনটা ?

  ক্রিকেট

  ফুটবল

  ভলিবল

  কাবাডি

অফিস ঠিকানা  

আর এল পোল্ট্রি, উপজেলা রোড, কেশবপুর বাজার, যশোর।
মোবাইলঃ   ০১৭১৯২৮০৮২৭
ইমেইলঃ   info@kopotakkhonews24.com

প্রকাশক ও সম্পাদক 

মোঃ মাহাবুবুর রহমান (মাহাবুর)

মোবাইলঃ   ০১৭১৯২৮০৮২৭
ইমেইলঃ   info@kopotakkhonews24.com

সোশ্যাল মিডিয়ায় আমরা